Actualités :
Guide Bettane et Desseauve 2026:
Le Blanc 2024: 94/100
Cuvée Nicole 2023: 95/100
Cuvée Lombarde 2023:94/100
L'Insolent 2023: 95/100
L'Epique 2023: 96/100 (Pic St Loup)
Grand Classique 2023:93/100 (AOP Languedoc)
MAJ 2023: 91/100
Récoltes 2025:
Les vendanges 2025, manuelles comme d'habitude se sont bien passées mais la quantité a fortement souffert de la sécheresse du mois d'aout, surtout pour les Blancs.
En, revanche la qualité semble au rendez vous.
Un super restaurant à Quissac:
Sandie et Johan ont rénové l'ancienne gare de Quissac pour nous régaler de leur cuisine exceptionnelle à L'Artysan. Un vrai plaisir !
(Bib Gourmand Michelin, tel 04 66 72 02 45)
Le Petit Bleu à Paris :
Ce caviste Parisien a ses racines familiales dans le midi. Situé près de la place de la République, Vincent Borne a une somptueuse sélection de vins de toutes origines. Vous y trouverez, entre autres, toutes les cuvées d'Aigues Belles.
Le Petit Bleu, 21 rue Jean Pierre Timbaud, 75011 Paris. Tel 01 47 00 90.
Le Vin qui parle :
Ce caviste bien connu de 64 Bld St Germain (paris 5e) et du 30 rue Faidherbe (Paris 11e) a ouvert un quatrième magasin, La Petite Cave 7, Bld de Port Royal à Paris 13e

