Bonne Année 2012 :
Nous souhaitons à tous une très bonne année 2012 et vous remercions très chaleureusement de l'accueil que vous avez reservé à nos dernières cuvées.
Visite du Domaine :
Nous serions ravis de vous accueillir au caveau du Domaine situé dans le hameau d' Aiguebelle, entre Quissac et Brouzet les Quissac sur la départementale 208.
Soyez gentils de téléphoner avant votre venue ( Gilles Pelletier 06 87 78 29 24 ou Gilles Palatan 06 07 48 74 65 ) pour prendre rendez vous. Nous vous organiserons une dégustation et une visite des installations. Les groupes sont les bienvenus et le parking est assuré ( même pour les autocars).
Actualités :
Vendanges 2011 :
Les vendanges 2011 ont bénéficié d'un temps superbe et les premières dégustations nous laissent espérer un excellent millésime. En revanche, suite au gel d'une vigne de syrah, nous aurons moins de rouges que l'année passée.
Le Rosé 2011 sera mis en bouteilles le 28 mars 2012 .
Assemblages 2010 :
Après avoir vieilli 12 mois en barriques nos rouges 2010 viennent d'être assemblés avec l'aide de Mario Malafosse, oenologue.Les assemblages sont en cours d'homologation. Comme l'an passé la cuvée Classique sera AOP Languedoc, les cuvées Lombarde et Nicole restant IGP Pays d'Oc.
Aigues Belles à nouveau élu Collection, Ambassadeur du Pays d'Oc:
Comme l'an passé deux de nos vins ont été élus Collection, Ambassadeur du Pays d'Oc par un jury de 14 professionnels Européens : L'Autre Blanc 2009 et la Cuvée Nicole 2009. Aigues Belles a été élu chaque année depuis l'origine de ce concours (1997) et nous faisons partie en 2011 des rares domaines élus ( 8 pour plus de 120 vins préselectionnées).
Guide Gilbert et Gaillard :
Les notes 2012 de ce guide qui paraît en Français, Anglais, Chinois et Japonais sont :
Autre Blanc 2009 : 89/100
Nicole 2008 : 88/100
Le Blanc 2009 : 87/100
Lombarde 2008 : 87/100
Classique 2008 : 86/100
Rosé 2010 : 85/100
Pour nos amis Suisses :
Attention, nouvel importateur : Thierry Cloux à Lausanne, Esprit Vin Distribution, 19 chemin du Parc de Valency à Lausanne. Tel : 41(0)21 625 11 11 Mobile : 41(0)79 447 38 48.
Merci à tous ceux qui nous ont visité pendant le salon ARVINIS à Morges !
Le Petit Bleu à Paris :
Ce caviste Parisien a ses racines familiales dans le midi. Situé près de la place de la République, Vincent Borne a une somptueuse sélection de vins de toutes origines. Vous y trouverez, entre autres, toutes les cuvées d'Aigues Belles.
Le Petit Bleu, 21 rue Jean Pierre Timbaud, 75011 Paris. Tel 01 47 00 90.
Deux nouveaux Cavistes à Paris :
La cave de Tolbiac, 45 rue de Tolbiac dans le 13 ème arrondissement.
La cave de la Grille, rue du Faubourg Poissonnière dans le 10 ème arrondissement ( C'est également un restaurant avec le meilleur turbot au beurre blanc de Paris !)
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